Cara Gampang Membuat Kothokan iwak pe, Sempurna

Posted on

Kothokan iwak pe. Kothokan iwak pe. ikan pe (pari), tahu, tempe, cabe hijau iris serong, santan, daun jeruk, lengkuas geprek, garam Rindu. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari ๐Ÿ˜ enak lainnya. Salah satu makanan paling mantab jayaaa versi sayah itu kothokan iwak pe!

Rasanya wuih, yummy abis. #SiapRamadan Ikan Pari atau Iwak Pe, emang paling enak dimasak santan. Kalo Jawa Timur namanya Kothok Iwak Pe. Paduan aroma ikan panggangnya dengan campuran bumbu lengkapnya menimbulkan aroma yang menggoda.

Sedang mencari inspirasi resep kothokan iwak pe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kothokan iwak pe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kothokan iwak pe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kothokan iwak pe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kothokan iwak pe. ikan pe (pari), tahu, tempe, cabe hijau iris serong, santan, daun jeruk, lengkuas geprek, garam Rindu. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari ๐Ÿ˜ enak lainnya. Salah satu makanan paling mantab jayaaa versi sayah itu kothokan iwak pe!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kothokan iwak pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kothokan iwak pe menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kothokan iwak pe:

  1. Siapkan 1/2 kg ikan pari (iwak pe).
  2. Sediakan Untuk mnghilangkan baunya yg menyengat..
  3. Ambil Rebus 1/2 liter air smp mendidih..masukan ikan sebentar saja,.
  4. Siapkan Kurleb 1 menit angkat ikan dan tiriskan..
  5. Sediakan Potong sesuai selera.
  6. Gunakan Sy tmbhkan beberapa potong tahu yg sdh di goreng setengah matang.
  7. Siapkan Bumbu yg dihaluskan..
  8. Gunakan 5 siung bawang merah.
  9. Ambil 3 siung bawang putih.
  10. Gunakan 3 butir kemiri.
  11. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  12. Gunakan 1 sdt kunir bubuk.
  13. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
  14. Siapkan Bumbu yg di rajang..
  15. Ambil 5 buah cabe hijau besar iris tipis.
  16. Sediakan 1/2 buah tomat iris2.
  17. Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan.
  18. Ambil 3 lembar daun jeruk purut buang tulang.
  19. Siapkan 1 lembar daun salam robek lebar.
  20. Sediakan 1 buah sereh potong jd 2…keprek.
  21. Siapkan 1 papan pete di iris selera..jika g suka pete..skip aja.
  22. Siapkan 9 buah cabe rawit biarkan utuh.
  23. Ambil 2 bngkus santan kara.
  24. Ambil jika suka Gula,garam & penyedap.

Di Jawa Tengah masakan sejenis ini juga ada, biasanya disebut dengan Mangut Pe. Awalnya saya tidak tahu kalau kothok pe dengan mangut itu hampir sama. Kothokan iwak pe yang lezat aroma asapan di masak dengan rempah dan santan terbaik. Pedasnya rawit dengan kuahnya Wuenak poll di jamin bikin gagal diet.

Langkah-langkah menyiapkan Kothokan iwak pe:

  1. Tumis bumbu halus smp harum.
  2. Masukkan bumbu yg sdh dirajang jg pete jika suka.
  3. Tmbhkan santan kara & kecilkan api kompor.
  4. Tmbhkan gula,garam & penyedap sesuai selera.
  5. Terakhir masukan ikan pari (iwak pe) & tahu..aduk sebntar..biarkan smp santan mngental & bumbu meresap.
  6. Test rasa & empuknya ikan..jika sdh pas..sajikan.
  7. Selamat menikmatii.

Kothokan Ikan Pe Tahu Tempe; Pizza Roti Tawar; Puding Roti Tawar; KROKET KENTANG KEJU; Onion Ring; Menyimpan Daun bawang; Kaldu Sayur; jenis-jenis keju; ayam rebus yang mudah dan cepat; Milky Fruit Punch; Salted Egg Chicken Wings. Kering Kentang Balado; Telur Pindang Teh Celup; Homemade Oreo. Terus pilihan bumbu utowo saus macem-macem antarane saus padang, saus telor asin, asam manis, saus tiram utowo saos.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kothokan iwak pe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *