Resep Soto kikil Anti Gagal

Posted on

Soto kikil. Lihat juga resep Soto ayam dan Kikil Simple enak lainnya. Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil Wecha kali ini olahan kikil, saya pake kikil dari telinga dan pipi sapi, beli di abang yang jual sate jebret. Sensasi kikil yang kenyal dipadu tulang muda bikin ngunyah tambah pool.

Lihat juga resep Soto Bening Kikil enak lainnya. Soto kikil merupakan salah satu menu spesial yang bisa anda olah untuk dihidangkan ketika makan sahur. Soto kikil ini merupakan menu khas Gresik yang begitu nikmat, lezat dan menyegarkan.

Sedang mencari inspirasi resep soto kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kikil yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Soto ayam dan Kikil Simple enak lainnya. Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil Wecha kali ini olahan kikil, saya pake kikil dari telinga dan pipi sapi, beli di abang yang jual sate jebret. Sensasi kikil yang kenyal dipadu tulang muda bikin ngunyah tambah pool.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto kikil memakai 34 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto kikil:

  1. Ambil πŸ‘‰πŸ½ Bahan kikil πŸ‘ˆπŸ½.
  2. Siapkan 200 gr kikil sapi.
  3. Siapkan 2 cm jahe.
  4. Gunakan 1000 cc air.
  5. Gunakan πŸ‘‰πŸ½ Bahan soto πŸ‘ˆπŸ½.
  6. Sediakan 200 gr daging sapi.
  7. Gunakan 1300 cc air.
  8. Gunakan 5 cm kayu manis.
  9. Sediakan 2 lembar daun salam.
  10. Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
  11. Sediakan 3 batang serai, ambil putihnya. Memarkan.
  12. Ambil 1500 cc santan.
  13. Ambil 7 sdm kecap manis.
  14. Siapkan 1,5 sdm garam.
  15. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  16. Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
  17. Sediakan πŸ‘‰πŸ½ Bumbu halus πŸ‘ˆπŸ½.
  18. Gunakan 5 butir kemiri, sangrai.
  19. Gunakan 12 siung bawang merah.
  20. Gunakan 1 cm kunyit, bakar.
  21. Siapkan 5 siung bawang putih.
  22. Ambil 2 sdt ketumbar.
  23. Siapkan 2 cm jahe.
  24. Siapkan 2 cm lengkuas.
  25. Ambil 2 buah cabe merah.
  26. Ambil πŸ‘‰πŸ½ Pelengkap πŸ‘ˆπŸ½.
  27. Gunakan Tomat, potong potong.
  28. Ambil Emping goreng.
  29. Siapkan Kacang goreng.
  30. Gunakan Kentang goreng.
  31. Gunakan Bawang merah goreng.
  32. Siapkan Kecambah, siram air panas sebentar.
  33. Siapkan Jeruk limau.
  34. Sediakan Sambal (cabe di rebus, dihaluskan).

Kuahnya begitu gurih dan segar, serta kikil empuk yang ada didalamnya membuat soto ini lebih enak. Soto mi (spelled mee soto in Singapore and Malaysia) – a yellow spicy beef or chicken broth soup with noodles, commonly found in Indonesia, Singapore, and Malaysia. Bogor, Indonesia, is famous for its soto mi made with beef broth, kikil (cow's cartilage), noodles, and sliced risoles spring rolls. Beberapa orang tak suka dengan bagian ini, namun tak sedikit yang sangat menggemari kikil.

Langkah-langkah menyiapkan Soto kikil:

  1. Presto air, kikil dan jahe, selama 20 menit terhitung dari panci mendesis. Angkat. Ambil kikilnya, Potong potong. Buang airnya..
  2. Presto daging dan air. Selama 20 menit. Angkat. Potong potong. Ukur kaldunya 700 cc. Masukkan kembali potongan daging kedalam kaldu. Rebus kembali daging bersama kaldunya..
  3. Panaskan bumbu halus, kayu manis, daun salam, serai dan daun jeruk sampai harum..
  4. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan kaldu. Tambahkan kikil, santan, kecap manis, garam dan merica. Masak sambil diaduk hingga matang. Masukkan potongan tomat. Angkat..
  5. Sajikan bersama bahan pelengkap..

Kikil sering diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera. Seperti yang satu ini Ladies, Vemale akan coba hadirkan satu resep soto kikil yang akan memanjakan lidahmu. Soto banyak di jual diwarung, para pengemar soto kikil. Apa bedanya soto kikil dengan soto tangkar !!! Jika soto kikil dari kikil dan soto tangkar dari iga sapi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *